Хелловін, або День всіх святих — це дуже популярне свято в США та деяких інших країнах світу. Воно має цікаву історію та безліч традицій, які залишились в спадок від древніх кельтів.
Популярність Геловіну в Україні щороку зростає, багато хто наряджається в костюми чи робить тематичні вечірки.
ПРИЄДНУЙТЕСЯ ДО НАС
Підписуйтесь на наш Viber-канал.
Геловін: історія та традиції свята
Самайн або Савін — це свято завершення збирання урожаю традиційне для стародавніх кельтів Ірландії та Шотландії. Його історія розпочалася на території нинішніх Великої Британії та Північної Ірландії. Савін тривав сім діб — три до 31 жовтня, три після та, власне, сам день свята. Кельти вірили, що в ніч проти 1 листопада між світом мертвих та живих зникає межа, що їх розділяє, тому духи предків вільно ходять по землі.
Також, за віруваннями дальніх кельтів, брама між світами щорічно відчиняються в один і той самий час. Тому до святкування цього дня готуватися особливо ретельно: запалювали величезні багаття, влаштовували бенкет, переодягатися в костюми монстрів та нечисті, щоб "відлякати" злих привидів.
Після прийняття кельтами християнства день Самайну збігся з Днем Всіх Святих (All Hallows' evening), а сама традиція святкування була частково втрачена, частково трансформована. День Усіх Святих навіть отримав нову скорочену назву — Хелловін. З часом свято набуло розважального характеру і зараз є одним із найбільш яскравих за масштабами декорацій, костюмів та різноманітних ритуалів.
Що заведено робити на Геловін та чому надягають костюми?
Найпопулярніша традиція Геловіну, яка дуже подобається як дітям, так і дорослим - це переодягання в костюми різноманітних монстрів, нечисті, відьом. Коли потреба робити костюми страшними, щоб відлякати духів, вже вичерпала себе, люди почали підходити до вибору наряду більш креативно. Наразі більш популярними є костюми улюблених кіногероїв чи видатних особистостей, або персонажів коміксів чи жахастиків.
Друга за популярністю традиція свята з'явилась ще за часів Середньовіччя. Тоді бідняки ходили від хати до хати та просили шматок хліба чи іншу їжу, адже у ніч з 31 жовтня на 1 листопада не прийнято було відмовляти в частуванні. Згодом, прохання про їжу трансформувалося у випрошування солодощів та з'явилася поширена фраза "Trick or Treat", яка українською звучить "Солодощі або Смерть".
На свято Самайн для відлякування злих духів обов'язково вирізали з гарбуза "Ліхтар Джека". Вирізаними гарбузами прикрашали подвір'я, декорували оселі та виставляли їх у вікні зі свічкою в середині, щоб відлякував всю нечисть, яка захоче потрапити в дім. Наразі вирізання гарбузів є невід'ємною традицією свята, часто батьки разом з дітьми збираються всі за одним столом, щоб придумати як будуть виглядати їхні гарбузи цього року.
Традиційні страви на Хелловін 2024
Зануритись в атмосферу свята можна не тільки завдяки яскравим костюмам, а й приготувавши тематичні страви. Раніше вважалося що в день, коли межа між світом живих і мертвих стирається, важливо залишати духам частування. Давні кельти під час своїх банкетів, які влаштовували з розмахом, віддавали гарбуз та частину святкової їжі на вівтар для вшанування померлих.
Найпопулярнішої давньою стравою до Дня всіх святих були яблука в карамелі. Їх надзвичайно просто готувати, а діти обожнювали ці корисні солодощі. Зараз ще яблука можна прикрасити цікавими посипками або крилами кажанчика та принести на майже будь-яке частування. Також на Хелловін традиційно печуть гарбузовий пиріг та яблучний хліб.
Однією із найдавніших відомих страв для свята, родом з США, є карамельний попкорн, який готують з 1880-х. Ймовірно, першим його створив Джордж Реннінгер, а вже 1900 року компанія Goelitz Candy Co почала випускати ці смачні ласощі у промислових масштабах.
Традиція пригощати людей на Геловін походить з Британії. Там мешканці міст на День вшанування мертвих пекли спеціальне так зване "печиво душ", яке потім роздавали дітям і біднякам в обмін на обіцянку молитися за їхніх покійних родичів.
Наразі Гелловін 2024 в Україні - це більше доба вечірок, костюмованих заходів та різних яскравих подій, які варто відвідати, щоб поринути в чарівну атмосферу містичного свята. Тож чи треба вдягати костюм або вирізати "Світильник Джека" у Вечір Усіх Святих кожен вирішує самостійно.